Hôtel - Restaurant Chalet De Montagne to KRUTH
Christelle Mentzinger-LangGérante
Until 31 dec 19
Une formule classique pour découvrir la créativité de notre chef de cuisine qui revisite les spécialités alsaciennes à merveille
Until 31 dec 19
Une formule demi-pension avec un tarif dégressif à partir de 4 nuits
Until 31 dec 19
Une formule demi-pension pour découvrir une cuisine alsacienne savoureuse avec un tarif dégressif à partir de 4 nuits
Until 31 dec 19
Une formule classique incluant le diner pour découvrir la créativité de notre chef de cuisine qui revisite les spécialités alsaciennes à merveille
Until 31 dec 19
Une formule demi-pension avec un tarif dégressif à partir de 4 nuits
Until 31 dec 19
Une formule classique pour découvrir la créativité de notre chef de cuisine qui revisite les spécialités alsaciennes à merveille
Until 31 dec 19
Une formule classique incluant le diner pour découvrir la créativité de notre chef de cuisine qui revisite les spécialités alsaciennes à merveille
Until 31 dec 19
Une formule demi-pension pour découvrir une cuisine alsacienne savoureuse avec un tarif dégressif à partir de 4 nuits
Until 31 dec 19
To brighten your taste buds a complete formula that combines pleasure of eyes, palet and comfort. A culinary and wine discovery of flavor, taste,...
Until 31 dec 19
Pour découvrir notre maison et notre cuisine récompensée par un BIB gourmand , une formule qui allient confort et gourmandise
![20150227_193842[1]](https://cnstlltn.com/crop-400x600/4562eb31-3d91-42d8-aa1c-bc800d0f6e2b/20150227_193842%5b1%5d.jpg)
Discover our creative seasonal cuisine, rewarded by a "BiB Gourmand" Michelin.
Our "taste of the Week" menu 8 October to 16 October inclusive Macaroon mustard *** Carpaccio of marinated cod, fennel cream, iced apple spleen *** William's pear sorbet *** Hazel roasted lamb, grilled goat cheese and avocado *** Apple caramelized ball, verbena ice cream and creamy...
Another pleasant gustatory and olfactory moment between friends and customers EVENING "PLUGS AND FORKS" to "FOUR SEASONS" Friday, September 23, 2016 As an aperitif, a glass of Crémant d'Alsace - Dom. Preiss Zimmer for creamy mushroom and goat tartine ***...
Chanterelles Menu - € 29.50 Rillette zander, rice scum, vegetable crust *** Granita "way Gin-Tonic" *** Baeckeoffe fish with lemon confit *** Tarte Tatin with apples, vanilla bibalakass Grapes menu - 29, € 50 Mini Burger of Stew meat, whipped cream horseradish *** Granita Badiane *...
The road of Alsace wines Riesling EUR 29.50 "As a pissaladière .." Flammenkuchen with smoked herring soft. *** Granita hay *** Mishmash of filet of sole, smoked bacon and chorizo *** Pannacotta with verbena, peach compote Pinot Black 29.50 euros "Pôt" marbled ham, pickles and ice...
Menu Daffodils 29.50 euros Tartlets with salmon rillettes, variegated raw vegetables *** Sorbet marc de Gewurztraminer *** Risotto with cuttlefish ink, wolf cheeks cooked in low temperature *** Choux "flushed" with oriental flavors Menu Tulipe 29.50 euros Carpaccio Kassler oil smoke,...
